-
מסטיק קסנטן
מסטיק קסנטן הוא תוסף מזון פופולרי, המוסף בדרך כלל למזון כחומר מעבה או מייצב.כאשר מוסיפים לנוזל את אבקת הקסנטן גאם, היא תתפזר במהירות ותיצור תמיסה צמיגה ויציבה.
מסטיק קסנטן הוא תוסף מזון פופולרי, המוסף בדרך כלל למזון כחומר מעבה או מייצב.כאשר מוסיפים לנוזל את אבקת הקסנטן גאם, היא תתפזר במהירות ותיצור תמיסה צמיגה ויציבה.